Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Löst die Granatapfelkerne aus dem Granatapfel.
- Kappt nun die Orange- und Grapefruit. Schneidet die Schale in kleinen Schritten rund nach unten ab.
- Schneidet die Zitrusfrüchte in Scheiben und fangt den entstehenden Saft auf.
- Verrührt den Saft mit Olivenöl, Sumak, Salz und Pfeffer zum Dressing.
- Richtet die Grapefruit- und Orangenscheiben auf einem Teller an, beträufelt es mit dem Dressing und streut die Granatapfelkerne darüber.
Nährwerte pro Portion
649 kJ
8 %
Energie
155 kcal
8 %
Kalorien
7 g
10 %
Fett
19 g
7 %
Kohlenhydrate
2 g
4 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Fleisch
