Rezept des Tages: Mana-Trank | Abbilung
Zum Rezept des Tages: Mana-Trank

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Vollkornbrot
Thermomix

Vollkornbrot

Einfach Einfach
Gesamtzeit 70 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch
The Cake
Süßspeise

The Cake

Mittel Mittel
Gesamtzeit 60 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch
Estus
Estussuppe

Estus

Einfach Einfach
Gesamtzeit 10 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch
Schoko-Haselnuss-Creme
Brunch

Schoko-Haselnuss-Creme

Einfach Einfach
Gesamtzeit 32 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch
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Monika zeigt euch heute wie ihr mit eurem Thermomix ein super leckeres Körnerbrot selbst machen könnt! ?<br /> <br /> Klickt einfach auf den Link in unserer Bio oder speichert euch den Beitrag ab für das ganze Rezept! <br /> <br /> #thermomix #vollkornbrot <br /> <br /> Zutaten:<br /> • 500 g Wasser<br /> • 1 Würfel Hefe<br /> • 5 g Honig<br /> • 500 g Dinkelmehl<br /> • 80 g Leinsamen<br /> • 70 g Kernemix<br /> • 1 EL Balsamico Essig<br /> • 1 TL Salz<br /> <br /> Rezept:<br /> 1. Gebt Wasser, Hefe und Honig in den Mixtopf und verrührt das Ganze bei 37°C auf Stufe 1 für 3 Minuten.<br /> 2. Anschließend Mehl, Leinsamen, Kerne, Balsamicoessig und Salz hinzufügen und verarbeitet das Ganze für 4 Minuten auf der Knetstufe.<br /> 3. Legt in der Zwischenzeit eine Kastenform mit Backpapier aus und gebt den fertigen Teig hinein.<br /> 4. Backt das Brot für 1 Stunde im nicht-vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze.

25. April 2025 um 16:39

Legendäre Rezepte aus legendären Games<br /> <br /> Jeder Gamer kennt es: Ihr zockt entspannt vor euch hin, besiegt Gegner, löst Rätsel – und plötzlich ploppt ein Gericht auf dem Bildschirm auf, das einfach verdammt lecker aussieht. ? Das Essen in Videospielen ist oft so detailverliebt und ästhetisch gestaltet, dass man sich nur eine Frage stellt: Warum gibt’s das nicht in echt? ?<br />  <br /> #gaming #gamefood #gamingrezepte

24. April 2025 um 16:50

? „The cake is a lie.“ – oder doch nicht?<br /> <br /> In Portal wurde diese Torte zur Legende – als Versprechen, als Gag, als Symbol.<br /> Und obwohl sie im Spiel angeblich gar nicht existiert, haben wir sie real gemacht:<br /> Dunkler Schokoboden, fluffige Sahne, eine einzelne Kirsche on top ? – exakt wie in den geheimen Kammern von Aperture Science (nur mit weniger Neurotoxinen ?).<br /> ⠀<br /> Ob ihr das Game kennt oder nicht: Diese Torte ist ein absolutes Must-Bake. Saftig, schokoladig, cremig – und überraschend einfach. Klickt auf den Link in unserer Bio oder speichert euch den Beitrag ab für das ganze Rezept! <br />  <br /> #portal #thiscakeisalie #gamingfood #torte<br /> <br /> Zutaten:<br /> Für den Schokoboden:<br /> • 150 g Mehl<br /> • 150 g Zucker<br /> • 2 EL Kakaopulver (dunkel)<br /> • 1 TL Backpulver<br /> • 1 TL Natron<br /> • 1 Prise Salz<br /> • 200 ml Buttermilch<br /> • 75 ml Sonnenblumenöl<br /> • 1 Ei<br /> • 100 ml heißes Wasser mit 1 TL Instant-Kaffee<br /> Für die Füllung:<br /> • 250 ml Sahne<br /> • 1 Päckchen Sahnesteif<br /> • 1 EL Zucker<br /> Für das Topping:<br /> • 100 g Zartbitter-Schokoraspel oder Kuvertüre<br /> • 8–10 Cocktailkirschen (oder eine pro Stück)<br /> <br /> Rezept:<br /> 1. Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Springform fetten.<br /> 2. Trockene Zutaten in eine Schüssel sieben. Öl, Buttermilch, Ei zugeben, zuletzt den heißen Kaffee einrühren.<br /> 3. Teig in die Form füllen und ca. 30–35 Minuten backen. Abkühlen lassen, einmal waagerecht halbieren.<br /> 4. Sahne mit Sahnesteif und Zucker steif schlagen, auf den unteren Boden streichen. Oberen Boden aufsetzen.<br /> 5. Mit Schokoraspeln rundherum einhüllen. Torte in Stücke schneiden und auf jedes ein Sahnetupfer + Kirsche setzen.

23. April 2025 um 17:17

? Estus Elixier – flüssiges Bonfire in der Flasche ?<br /> Ihr fühlt euch wie nach drei Bossfights ohne Pause? Dann gönnt euch einen Schluck Estus – in echt! ✨ Dieser goldene Trank wärmt euch von innen, bringt +10 Stimmung und sieht aus, als hätte er direkt in Lordran gebraut werden können ?<br /> <br /> #estus #estusflaks #darksouls #gaming<br /> <br /> Zutaten:<br /> Flüssige Basis:<br /> • 250 ml Apfelsaft (naturtrüb – goldene Farbe & süße Basis)<br /> • 150 ml Ingwertee (frisch aufgebrüht, kräftig)<br /> • 1 TL Kurkuma (für Farbe & Wärme)<br /> • 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional vegan)<br /> • Saft von 1/2 Zitrone<br /> Für magischen Glanz:<br /> • 1 Msp. essbares Goldpulver oder Goldschimmer<br /> • 1/2 TL Kokosöl (für leicht cremige, glänzende Oberfläche)<br />  <br /> Rezept:<br /> 1. Apfelsaft und Ingwertee in einem kleinen Topf vorsichtig erhitzen – nicht kochen!<br /> 2. Kurkuma, Honig und Zitronensaft einrühren und alles ca. 5 Minuten bei kleiner Hitze ziehen lassen.<br /> 3. Zum Schluss Kokosöl und Goldpulver zugeben und sanft umrühren, bis sich alles verbindet.<br /> 4. In eine kleine Glasflasche oder einen Becher füllen und heiß servieren.

22. April 2025 um 17:23

Frohe Ostern allerseits! ?<br /> <br /> #ostern #ostergrüsse

20. April 2025 um 12:00

@bestbreak

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