Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Kocht die Edamame gemäß der Packungsanweisungen.
- Gießt sie ab, spült sie mit kaltem Wasser ab und zerkleinert sie mit einem Mixer. Legt ein paar Edamame zum Servieren raus.
- Gebt dann die übrigen Zutaten ebenfalls in den Mixer. Mixt erst auf niedriger Stufe und erhöht die Geschwindigkeit langsam.
- Fertig ist der Edamame-Hummus. Er ist in einem luftdichten Behälter 5 Tage im Kühlschrank haltbar.
Nährwerte pro Portion
837 kJ
10 %
Energie
200 kcal
10 %
Kalorien
10 g
14 %
Fett
17 g
7 %
Kohlenhydrate
12 g
24 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Vegetarisch