Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Schält den Ingwer und schneidet ihn klein.
- Schneidet die Mango rundherum ein und löst das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels vom Kern. Schneidet das Fruchtfleisch vertikal und horizontal ein, wöblt die Schale nach innen und schneidet so Würfel an Fruchtfleisch heraus.
- Gebt Ingwer, Mango und Zitronensaft in einen Mixer und zerkleinert es zu einer gleichmäßigen Masse.
- Gebt den Cayenne-Pfeffer dazu und mixt es kurz erneut.
- Füllt die Masse in Stieleisformen und stellt sie für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach.
Nährwerte pro Portion
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).




