Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Schält die Mangos und schneidet sie in Würfel.
- Zerdrückt die Würfel in einer großen Schüssel zu einem gleichmäßigen Püree. Lasst ein paar Würfel separat zum späteren Dekorieren übrig.
- Gießt die Kokosnuss-Creme vorsichtig hinzu und schlagt das Ganze zu einer cremigen Mousse.
- Rührt dann den Agavendicksaft unter.
- Füllt die Mousse in Gläser, garniert sie mit ein paar einzelnen Stücken und stellt sie für ein paar Stunden in den Kühlschrank, bevor ihr sie serviert.
Nährwerte pro Portion
1452 kJ
17 %
Energie
347 kcal
17 %
Kalorien
18 g
26 %
Fett
40 g
15 %
Kohlenhydrate
2 g
4 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
20 Minuten
Vegetarisch
Mittel