Salata Dakwa ist ein sudanesischer Tomatensalat mit Erdnussbutter und Tahini.
Salata Dakwa ist ein sudanesischer Tomatensalat mit Erdnussbutter und Tahini.
Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Würfelt die Tomaten fein und gebt sie in eine große Schüssel.
- Schneidet die Frühlingszwiebel klein und gebt sie zu den Tomaten.
- Presst den Zitronensaft in eine kleine Schüssel.
- Mischt Erdnussbutter und Tahini zum Zitronensaft und verrührt es miteinander.
- Füllt die Erdnussbutter-Mischung zu den Tomaten und vermengt es gründlich.
- Schmeckt mit Salz und Pfeffer ab. Wenn ihr es gerne schärfer mögt, könnt ihr noch etwas Chili dazugeben.
- Verfeinert den fertigen Salat mit Olivenöl und serviert ihn mit arabischem Fladenbrot.
Nährwerte pro Portion
1046 kJ
12 %
Energie
250 kcal
13 %
Kalorien
18 g
26 %
Fett
14 g
5 %
Kohlenhydrate
7 g
14 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Fleisch
