Sloppy Joes sind saftige, würzige Hackfleisch-Sandwiches mit tomatiger Sauce im weichen Burgerbrötchen. Perfekt als schneller Snack für Game Day, Party oder Fußballabend.
Sloppy Joes sind saftige, würzige Hackfleisch-Sandwiches mit tomatiger Sauce im weichen Burgerbrötchen. Perfekt als schneller Snack für Game Day, Party oder Fußballabend.
Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Zwiebel, rote Paprika, Knoblauchzehen und Frühlingszwiebeln fein schneiden.
- Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, rote Paprika und Knoblauchzehen anbraten.
- Rinderhackfleisch dazugeben und krümelig braten.
- Tomatenmark einrühren und kurz mitrösten.
- Passierte Tomaten, Ketchup, Worcestersauce, Senf, brauner Zucker und Paprikapulver dazugeben.
- Alles köcheln lassen, bis die Sauce dick und saftig ist.
- Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
- Burgerbrötchen aufschneiden und kurz anrösten.
- Rinderhackfleisch-Mischung auf die Burgerbrötchen geben und mit Frühlingszwiebeln toppen.
Nährwerte pro Portion
2461 kJ
29 %
Energie
588 kcal
29 %
Kalorien
23 g
33 %
Fett
62 g
24 %
Kohlenhydrate
30 g
60 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Mittel
50 Minuten
Einfach
Vegetarisch
