Vegane Mayonnaise
Snacks

Vegane Mayonnaise

Einfach 5 Minuten Vegan Für 15 Personen Zu Nährwerten

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  1. Gebt Sojamilch, Senf und Zitronensaft in eine hohes Gefäß und püriert es für etwa 30 Sekunden
  2. Gießt nach und nach das Rapsöl hinzu, während ihr durchgängig auf höchster Stufe püriert
  3. Fügt zum Schluss noch etwas Salz je nach Geschmack hinzu.

Nährwerte pro Portion

599 kJ 7 % Energie
143 kcal 7 % Kalorien
16 g 23 % Fett
1 g 0 % Kohlen­hydrate
1 g 2 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).

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