Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Wascht die Süßkartoffeln gründlich und schneidet sie dann in kleine Stifte.
- Heizt den Backofen auf 180 °C (Umluft) vor.
- Vermischt die Süßkartoffel-Stifte in einer Schüssel mit Öl, Salz und Paprikapulver bis sie gleichmäßig damit bedeckt sind.
- Verteilt sie auf einem Backblech mit Backpapier und backt sie etwa 20 Minuten.
- Wenn die Pommes gar sind, würzt sie mit Pfeffer, Chilipulver und anderen Gewürzen, die ihr mögt.
- Serviert sie mit Guacamole, Ketchup oder veganem Kräuterquark.
Nährwerte pro Portion
871 kJ
10 %
Energie
208 kcal
10 %
Kalorien
6 g
9 %
Fett
36 g
14 %
Kohlenhydrate
3 g
6 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Mittel
Fleisch
Vegetarisch