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Aubergine
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Aubergine

13 Rezepte rund um Aubergine

Die Aubergine ist ein wahres Multitalent in der Küche und verleiht zahlreichen Gerichten ihr unverwechselbares Aroma. Ob als knusprige Chips, gefüllte Röllchen oder als Basis für leichte Snacks – das violette Gemüse lässt sich vielseitig zubereiten. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren und entdecke, wie wandelbar die Eierfrucht wirklich ist.

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Olivenöl 156 Paprika 78 Gemüse 31 Dip 46 Tomate 78 Zitrone 111 Zucchini 16 Tahini 16 Italienisch 46 Pizza 12 Chili 64 Granatapfel 15 Sesam 44 Fingerfood 81

13 Rezepte

Selbstgemachter Ajvar
Paprika

Selbstgemachter Ajvar

MittelMittel
Gesamtzeit1 Stunde 10 Minuten
VeganVegan
Gegrillte Auberginenröllchen
Granatapfel

Gegrillte Auberginenröllchen

EinfachEinfach
Gesamtzeit30 Minuten
VegetarischVegetarisch
Mini Auberginen Pizzen
Italienisch

Mini Auberginen Pizzen

EinfachEinfach
Gesamtzeit45 Minuten
VegetarischVegetarisch
Auberginen-Chips
Low Carb

Auberginen-Chips

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Antipasti auf Vollkornbrot
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Gebratene Aubergine

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Zacuscă
Zwiebel

Zacuscă

MittelMittel
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VeganVegan
Gebackene Aubergine
Schnell

Gebackene Aubergine

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Gesamtzeit15 Minuten
VeganVegan
Baba Ghanoush
Snacks

Baba Ghanoush

EinfachEinfach
Gesamtzeit40 Minuten
VeganVegan