Kaffee
6 Artikel rund um Kaffeevon Natalie Büttner
30. Juni 2026
2 Min Lesezeit
Snack Tipps
Dein Subzero zuhause
Der −86°-Kaffee-Hype – heimtauglich.
Eiskalter Kaffee, eine Schlange vor dem Café, und ein Glas, das mit der Zange aus dem Gefrierschrank geholt wird: Subzero ist gerade der Drink, um...
weiterlesenvon Colin Sobtzick
09. September 2022
6 Min Lesezeit
Gäste
Zurück im Pott
Der zweite Teil des Gesprächs mit Ulrike Zombek von HAKONDO
Nach einer etwas längeren Pause, gibt es nun endlich den zweiten Teil des großen HAKONDO Interviews. Erfahrt hier, welche Geschmacksnuancen beim Kaffee wirklich relevant sind...
weiterlesenvon Colin Sobtzick
28. Januar 2022
6 Min Lesezeit
Gäste
Der echte Pott-Kaffee
Ein Gespräch mit Ulrike Zombek von der Kaffeerösterei HAKONDO
Es ist ein kalter Tag im Spätherbst, mitten im Pott, etwas genauer einem Wohngebiet in Dortmund. Auf der Straße sind wenige, die meisten sind zu...
weiterlesenvon Patricia Naumann
13. April 2021
3 Min Lesezeit
Frühstückstipps
Pilzkaffee, der Wald-und-Wiesen-Wachmacher
Superfood-Trend Mushroom Coffee
Der Koffein-Kick am Morgen gehört für viele zur Morgenroutine, doch alternative Wachmacher sind schon lange im Trend. Guarana oder Matcha versprechen eine sanftere Wirkung als...
weiterlesenvon Patricia Naumann
20. November 2019
4 Min Lesezeit
Frühstücks Basics
Kaffee kochen 101
Kein Morgen ohne Kaffee!
Es ist wie ein Ritual: Aufstehen, und erstmal Kaffee trinken. Aber wie kocht man eigentlich Kaffee richtig? Damit ihr nicht mehr hilflos mit dem Kaffeepulver...
weiterlesenvon Martha Martens
19. August 2019
3 Min Lesezeit
Frühstückstipps
Extrablatt, Extrablatt
Frühstück für jeden Geschmack
Café Extrablatt – wer kennt den klingenden Namen nicht? An über 90 Standorten in Deutschland aber auch in Marokko oder Kapstadt hat das Café-und-Kneipen-Konzept schon...
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