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Kichererbsen-Pancakes mit Joghurt Dip
Snacks

Kichererbsen-Pancakes mit Joghurt Dip

4,6(27) Einfach 20 Minuten Vegetarisch Für 1 Person Zu Nährwerten Allergene Nils Pleumann
0:46 Rezept im Video Kichererbsen-Pancakes mit Joghurt Dip in 46 Sekunden Erst die Handgriffe ansehen, dann mitkochen.
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Rezept im Video

Kichererbsen-Pancakes mit Joghurt Dip in 46 Sekunden

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Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  1. Alle Zutaten für den Teig (Kichererbsenmehl, Wasser, Gewürze) in den Thermomix geben und 10 Sekunden auf Stufe 4 mixen.
  2. Teig 5 Minuten ruhen lassen.
  3. Eine Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und mit etwas Öl ausstreichen.
  4. Jeweils ca. ¼ des Teigs in die Pfanne geben und glatt verstreichen. 1–2 Minuten braten, bis sich Bläschen bilden, dann wenden und nochmals 1–2 Minuten braten.
  5. Für den Dip: Joghurt, Zitronensaft, Salz und Kräuter im Thermomix 5 Sekunden auf Stufe 3 verrühren.
  6. Serviert die Pancakes und den Dip zusammen und lasst es euch schmecken!

Nährwerte pro Portion

2344 kJ 28 % Energie
560 kcal 28 % Kalorien
16 g 23 % Fett
46 g 18 % Kohlen­hydrate
36 g 72 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).

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Mögliche Allergene:

Milch (einschließlich Laktose)
automatisch erkannt, ohne Gewähr

Veröffentlicht am 21. März 2025 · aktualisiert am 01. Oktober 2026

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