Best Break Team

Nils Pleumann

Redaktion

Großer Hip-Hop-Enthusiast mit kleiner Schwäche für Animes. Er ist für jedes Food Event zu haben und liebt es seine Erlebnisse mit euch zu teilen.

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Aus der Feder

Nils’ Artikel

von Nils Pleumann
14. September 2026 um 10:00

Frühstückstipps

Wiesn-Brunch daheim

Weißwurst, Brezn und 9 Rezepte fürs bayerische Frühstück

Weißwürste dürfen das Zwölf-Uhr-Läuten nicht hören. So will es die bayerische Regel, und ausnahmsweise ist sie kein Nachteil: Sie macht aus dem Oktoberfest ein Frühstücksfest....

von Nils Pleumann
07. August 2026 um 12:35

Snack Tipps

August auf dem Teller

Erntefrisch, kühl und traditionell.

Der August will alles auf einmal: Zwetschgen, Mirabellen, Brombeeren, Paprika, Zucchini und Bohnen kommen zeitgleich in Bestform, und draußen steht die Luft. Genau dafür haben...

von Nils Pleumann
03. August 2026 um 16:43

Auszeiten vom Alltag

Richtig lüften an heißen Tagen

So bleibt die Wohnung kühl.

Morgens um sechs gehört das Fenster weit auf. Wenn draußen noch 17 Grad stehen und drinnen die Hitze von gestern klebt, entscheidet eine gute Viertelstunde...